U Mačvanskom Belotiću kod Bogatića gazdinstvo Smiljanić već nekoliko godina proizvodi neobično kivano voće, ili afričku rogatu dinju. Ovo voće, koje neki svrstavaju i u povrće, ime je dobilo po kiviju. Kada se preseče liči na zreo krastavac, a ukus je kombinacija dinje, kivija i limuna. Osim što poseduje nekoliko vitamina, idealan je za dijetu…
Sedamdesetih godina prošlog veka trgovina je predstavljala vodeću privrednu delatnost u ekonomskom životu Šapca, a Nama kao najkrupniji, najmoderniji i najorganizovaniji produkt trgovinske ekspanzije grada istovremeno je zadovoljavala sve potrošačke potrebe stanovništva i zapošljavala veliki broj radnika. Radnice odeljenja galanterije u Staroj robnoj kući 1975. godine (Foto: privatna arhiva) „Nama – Šabac“ počela je sa…
Da je zbog neizvesne cene voća, prerada jedini način da se proizvodnja ne ugasi, poljoprivredni proizvođači shvatili su odavno. U Podgorini tradicionalno suše šljivu kako bi ostvarili zaradu, a Goran Simić otišao je korak dalje, pa pored sušene plave lepotice, čokoladira razno suvo i koštuničavo voće. Tako se pakovanja od 200 grama čokoladnog voća, proizvedena…
Istorijski podaci navode da se Cerska Petkovica pominje prvi put u drugoj polovini 16. veka, a tadašnji mitropolit zvornički Pavle je zapovedio da se upravo u ovoj svetinji piše tipik i to 1576. godine. Postoji i mišljenje da je manastir Petkovica zadužbina srpskog kralja Dragutina, mada i to nije zvaničan podatak. Ipak, ono što se…
Šapčanin Milan Stefanović svedok je jednog neobičnog događaja o kom priča cela Srbija. Na njegovu adresu, u Gavrila Principa 14, stiglo je pismo poslato pre 15 godina. Iako se danas ne seća pošiljaoca, koji je poštu poslao iz Novog Sada, kaže da je sadržaj pisma vredelo čekati deceniju i po. Milan Stefanović prvo se začudio…
Srpska dobrotvorka Stana Milanović, koja je svoju imovinu zaveštala za školovanje devojaka, dobila je mural u Šapcu. Umetničko delo dar je šabačke firme „SET“, koja želi da ponovo oživi dobročinstvo i zadužbinarstvo. Ovaj mural nalazi se u ulici koja nosi ime dobrotvorke, nedaleko od Ekonomske škole koja je odnedavno ponela Stanino ime. Iako nepismena, Stana…
Malo je u Srbiji onih, poput SLOBODANA PETROVIĆA, diplomiranog menadžera iz Beograda, vlasnika firme „Digital Printing Center“, koji ne zaboravljaju svoj kraj. Godinama unazad ovaj plemeniti čovek pomaže svoj kraj, meštane, podstiče kulturno–turističke manifestacije i čini da se mesto iz kog je potekao ne ugasi. Ovaj izuzetni humanista tako drži lekciju svima da humana dela…
Smaragdna lepotica, krivudava i nestašna, reka Drina osvaja lepotom, ali iznenađuje svojom ćudi. Bistri se i muti. U vrele dane hladi. U hladne ledi. Zbog bogatog ribljeg fonda, reka Drina omiljeno je mesto za pecaroše. Poslednjih godina na ovoj reci počinje postepeno da se razvija i turizam, ali je to i dalje na nivou pionirskih…
I dok mnogim domaćicama ovaj deo godine predstavlja noćnu moru zbog spremanja zimnice, jedan Šapčanin sa velikim zadovoljstvom, kraj reke, uz čašicu dobre rakije i natenane, prihvata se ovog posla. U svojoj kuhinji domaćin i domaćica, recepte za mnoga komplikovana jela sam smišlja i sprovodi u delo, a ljubav prema hrani koju svi zimi rado…
Tridesetogodišnja Dragana Obradović iz sela Savković kod Ljubovije, život na 1000 metara nadmorske visine ne bi menjala ni za šta na svetu. Na obroncima planine Bobija, Dragana živi sa majkom i radi teške fizičke poslove od kojih zarađuje za život. Život gorštakinje odabrala je sama, a sa planine silazi samo kada treba da trči ultramaratone….
Mirjana Čvorić Gubelić