KAČKAVALJ IZ POCERINE PO ZATVORSKOM RECEPTU
Snežana Lazarević iz sela Grušić ispod Cera pravi tvrdi kravlji sir po specijalnom receptu iz kazneno-popravnih domova. Ovaj mlečni specijalitet bez posire, gotov je za samo dva i po sata, a garant njegovog ukusa jesu zeleni pocerski pašnjaci i svež planinski vazduh. Zbog jednostavne recepture zgodan je i za zaposlene gradske dame – lako ga…